棒骨炖酸菜的家常做法？棒骨炖酸菜的家常做法大全

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本文目录

1. 冷冻鲜豆腐皮怎么凉拌好吃
2. 调豆腐皮凉菜的凉菜做法
3. 豆皮凉菜做法

冷冻鲜豆腐皮怎么凉拌好吃

冷冻鲜豆腐皮怎样凉拌好吃？

冷冻的鲜豆腐皮凉拌，我们把它清水洗一洗，常豆菜的菜然后切成丝在开水中焯一下，皮凉然后沥干水分晾凉装入盘中 。做法如果是家常250克豆腐皮的话 ，用香油50克。豆皮的做大全盐15克，凉菜味精10克 ，常豆菜的菜蒜泥20克 。白糖10克。如果喜欢吃辣椒的话，剁椒十克拌匀即可
 。

调豆腐皮凉菜的做法

油皮100克，菠菜500克 ，香油15克 ，盐3克，味精2克 ，白砂糖5克 ，醋5克
，大葱5克，姜5克 。

制作步骤

1、将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分
，切成丝放入碗内。

2
 、将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉

3、捞出挤去水分 ，切成段，与豆腐皮拌匀装盘。将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀，浇在豆腐皮上即成。

豆皮凉菜做法

食材准备

油皮100克，菠菜500克，香油15克
，盐3克
，味精2克
，白砂糖5克 ，醋5克，大葱5克，姜5克。

制作步骤

1 、将豆腐皮用开水泡软 ，取出挤去水分 ，切成丝放入碗内。

2 、将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下 ，捞入冷开水内投凉

3 、捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀装盘
。将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀，浇在豆腐皮上即成。

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