米线家常做法视频 米线家常做法视频教程

  发布时间:2025-06-13 10:34:46   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 黄焖猪肉饭怎么做好吃
  2. 黄焖猪肉客家人家常做法
  3. 黄焖酱汁能烧猪肉吗

黄焖猪肉饭怎么做好吃

食材清:

猪肉片300克 、黄焖鸡蛋2个、猪肉做法淀粉2勺 、家大全面粉2勺 、法黄青椒 、焖猪香菇 、家常蒜适量 、黄焖食盐、猪肉做法十三香、家大全鸡精、白胡椒 、白糖适量 、生抽、老抽 、蚝油 、料酒适量

烹饪步骤

1 、猪肉片 ,加入食盐、十三香 、鸡精、白胡椒、料酒、生抽、老抽 、蚝油腌制20分钟

2、加入鸡蛋 、淀粉、面粉搅拌均匀

3、起锅烧油 ,炸肉片  ,两面金黄即可

4  、另起锅烧油,加入葱段、香菇翻炒

5 、加入肉片  、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖调味  ,加入适量水,炖大概15-20分钟

6、最后加入青椒、蒜 ,翻炒两三分钟即可

最后就是出锅装盘开始吃吧 !配着米饭香死了!

黄焖猪肉客家人家常做法

食材 :

猪五花肉250克。冰糖 、酱油  、大料、盐、料酒、植物油 、葱各适量。

制作:

1 、葱洗净 ,切小段;猪肉洗净 ,切成小方块 。

2、油锅烧热,下冰糖炒成糖色,放入肉块 、葱段、大料翻炒几下,加入适量清水、酱油和料酒,用小火焖50分钟 。

3 、转中火焖3分钟至汤汁黏稠 ,加盐调味即可

黄焖酱汁能烧猪肉吗

黄焖猪肉做法如下....

.材料:600克五花肉调料:黄酒 ,草菇老抽 ,红腐乳,糖做法 :五花肉洗净沥干水分后切成3厘米厚的方块 ,热锅,下少量油(不要太多 ,五花肉会出油)  ,油热后下五花肉,炒至转色(从表面上看肉熟了的颜色),放些黄酒,翻炒几下,放水至没过五花肉 。大火烧开 。一或两块红腐乳,捣碎用水调匀 ,放至锅里 ,与五花肉搅匀 。小火焖约25分钟,放老抽 ,(根据个人口味 ,觉得不够咸的话可以放少许的盐),再焖5分钟 ,下少量的糖 ,炒匀 ,起锅。

如果怕太油腻 ,可以加萝卜和油豆腐,五花肉炒到转色后加水的时候一起下锅;或是加酸菜(或是腐竹) ,酸菜(腐竹)可以在起锅前10分钟下锅同煮。

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